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沒有殺豬菜也算過年？東北大漢去江南水鄉(xiāng)找年味兒

掐指一算，2019年的春節(jié)即將來臨，而此時(shí)此刻包括我在內(nèi)的很多人應(yīng)該是不厭其煩的刷著鐵路官網(wǎng)訂到一張堪比“中彩”的車票，然后終于等到回到家鄉(xiāng)，在嚴(yán)寒中一邊欣賞著雪花飄落的景象，一邊靜靜的思考人生......這一切按說應(yīng)該是一個(gè)北方人在冬天過春節(jié)的規(guī)定動(dòng)作。但是就在今天，我卻因?yàn)橐粓鰡⒊紻60的試駕活動(dòng)來到了有著深邃的歷史文化底蘊(yùn)且清麗婉約的江南水鄉(xiāng)，提前感受了與印象中酸菜餡餃子、殺豬菜和雪地里放鞭炮完全不同的一場春節(jié)場景，透過黛瓦粉墻探尋著江南古鎮(zhèn)淳樸的年味。

而與此同時(shí)我也在想，小姐姐在山間對(duì)于轉(zhuǎn)向的控制很到位，而且適當(dāng)?shù)纳畈扔烷T提速，是不是基于此情此景有感而發(fā)呢？在之后的一小段節(jié)油賽上，這一想法或許真正的印證了我的觀點(diǎn)。

不過雖然很佛系，但是為了配合拍攝需要，還是得迫不得已需要深踩油門進(jìn)行超車和加速，而這對(duì)于油耗也有一定的影響。

這一成績看似不錯(cuò)，但隊(duì)伍里的其他車輛還有更為傲人的百公里4.8L成績，我想這或許是因?yàn)樵谶@段路途中，我所在的車輛因動(dòng)態(tài)拍攝的激烈駕駛方式對(duì)于燃油經(jīng)濟(jì)性有影響。

領(lǐng)略了一路的山林美景，也體驗(yàn)了一下車輛的山路和油耗表現(xiàn)，傳說中冬季的江南古鎮(zhèn)美景隨即出現(xiàn)在我們的眼前。真的是與想象中冬季的江南有些相似卻也有很大差別。

對(duì)于只能欣賞單調(diào)的雪景的北方人來說，江南水鄉(xiāng)特有的冬日氣息，著實(shí)令人羨慕并且感到新奇。

沒有了雪景、沒有了寒風(fēng)，江南水鄉(xiāng)在鄰近春節(jié)之時(shí)，展現(xiàn)了一番北方人眼中截然不同的景象。不過，雖說全國五湖四海對(duì)于過春節(jié)的方式是各有各的習(xí)俗，但是卻有一項(xiàng)是海內(nèi)外中華兒女必須都會(huì)做的事情就是包餃子和吃餃子。

餃子深受中國人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品，是中國民間的主食和地方小吃，也是年節(jié)食品。有一句民謠叫“大寒小寒，吃餃子過年。”不過，我也問了問身邊的很多江浙朋友，他們?cè)诖汗?jié)期間吃的是混沌，和餃子類似，有些像小一號(hào)的餃子，不過總的來說是大同小異，其中：薺菜肉餡很受歡迎。而在我所長大和生活過的東北和北京這兩個(gè)地方，每到大年期間餃子則是必備的盤中餐，其中酸菜餡和茴香餡這兩種口味則是兩地餃子的象征。同時(shí)，根據(jù)我的了解餃子中國各地餃子的名品甚多，如廣東用澄粉做的蝦餃、上海的鍋貼餃、沈陽的老邊餃子、四川的鐘水餃等等。

如果說北國的冬天是“躲在屋里過活”，那么江南的冬天則可享受屋外“曝背談天”的樂趣，在即將到來的佳節(jié)時(shí)刻，這番話語讓作為北方人的我身處在江南地區(qū)是那么的記憶猶新。而此時(shí)我更想說，在冬日里依舊是山清水秀的江南水鄉(xiāng)，能夠來這里體驗(yàn)下極具特色的春節(jié)民俗是一件很值得回味的事情，有機(jī)會(huì)的話你應(yīng)該試試。